Semilla dorada que guarda identidad, nutrición y memoria. 

El Frijol Amarillo es un frijol pequeño, de color vibrante y textura notablemente cremosa. Al cocerse mantiene su forma y produce un caldo nutritivo con delicadas notas a nuez y un sabor profundo y único.

Cultivado en las tierras de familias campesinas de Juchitepec, Estado de México, este frijol proviene de semillas 100% vírgenes, heredadas de generación en generación como parte de la identidad y cultura alimentaria mexicana. No forma parte de la agroindustria, sino de una agricultura consciente que respeta los ciclos de la tierra.

Nuestro frijol amarillo forma parte de la línea de Frijol Cosecha Limitada de LA COMANDANTA. 

Recomendaciones de uso: Ideal para frijoles de la olla, sopas, ensaladas, dips y guisados como chile con carne.

Región de origen: Estado de México.