Extraída bajo métodos ancestrales. 

Rica en minerales esenciales para la salud. Se trata de la misma sal que consumían y utilizaban los aztecas como moneda. Tesoro gastronómico que resalta los sabores sin ser protagonista.

La Sal Artesanal de Mar de LA COMANDANTA  es virgen pues resulta de la simple evaporación del agua de mar, secada al sol. No es tratada con químicos ni aditivos para blanquearla, y no es refinada como la sal común de mesa. Es bajo en sodio y rico en minerales, que ayuda al buen funcionamiento del organismo.

No contiene flúor ni yodo añadidos —únicamente los minerales presentes de forma natural en el mar— y conserva su estructura original. Es un condimento naturalmente bajo en sodio y rico en minerales esenciales, que contribuyen al funcionamiento normal del organismo.

Recomendaciones de uso: Ideal para finalizar platillos, aportar un toque crujiente al momento de servir, sazonar ensaladas y marinar cortes de carne. Un condimento esencial en la cocina mexicana.

Región de origen: Laguna de Cuyutlán, Colima.