LENTEJA CRIOLLA (100g)

Mexicana, altamente nutritiva y versátil.

Uno de los cultivos más importantes de las dietas tradicionales en todo el mundo. Leguminosa con alto contenido de proteína vegetal que combinada con cereales como tortilla, avena, amaranto, arroz o trigo, aporta una calidad de proteína similar a la de la carne.

 

Las lentejas proveen suficiente energía, almidones y fibras, otorgando sensación de satisfacción por largo tiempo, por eso son muy recomendadas para dietas vegetarianas y veganas, aparte de ser bajas en grasas y ricas en ácido fólico, hierro, potasio y magnesio.

 

En México se produce sólo una quinta parte de la demanda nacional. Con la opción a granel que te ofrece La Comandanta, podrás consumir lenteja criolla mexicana, cosechada con métodos tradicionales y no proveniente de la agricultura industrial.

 

Región de origen: Atlamajalcingo, Guerrero.

 

Recomendaciones de uso

*Ideal para ensaladas frescas y como base para platillos vegetarianos y veganos como albóndigas, hamburguesas, y tortitas mezcladas con verduras de tu elección.

*La tradicional sopa de lentejas mexicana es una opción que nunca pasa de moda, y también se recomienda para elaborar guarniciones o botanas, por ejemplo, un original y nutritivo hummus.

 

Conoce más

 

https://elpoderdelconsumidor.org/2016/04/el-poder-de-la-lenteja/

 

https://www.cuerpomente.com/guia-alimentos/lentejas

 

MXN 6.40 MXN

DESCARGO DE RESPONSABILIDAD DE COMPRA DE LA COMANDANTA:
Al aceptar la entrega de chiles o frijoles criollos, el receptor reconoce y confirma que este producto comprado en La Comandanta no se propagará, cultivará ni revenderá, de conformidad estricta con el Protocolo de Nagoya* y las regulaciones estatales del impuesto sobre las ventas.
* El protocolo de Nagoya, en vigor desde octubre 2014, es un acuerdo complementario al Convenio sobre la Diversidad Biológica (CDB) que tiene como objetivo la participación justa y equitativa de los beneficios derivados de la utilización de los recursos genéticos.

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