HARINA DE HABA CRIOLLA (100g)

Se tuesta limpia en comal con leña.

Las habas son las legumbres ideales para personas deportistas por sus altas propiedades alimenticias. En harina conserva todos sus nutrientes e incluso hay referencias que indican que es la única que puede consumirse cruda. Es buena para reducir el colesterol y evita los picos de glucosa, por lo que es útil para las personas con diabetes. 

 

La Comandanta te ofrece un producto mexicano, elaborado con la única variedad de haba de la región de Terrenate en el estado de Tlaxcala. Una harina rica en vitaminas, minerales, hidratos de carbono y fibra.

 

Recomendaciones de uso

*Ideal como espesante para salsas o sopas. Se puede combinar con otras harinas y utilizar como base para recetas de panadería y pastelería. 

*Se recomienda como sustituto de la harina de trigo para personas intolerantes al gluten.

 

Región de origen: Terrenate, Tlaxcala

 

Conoce más:

Harina de habas

 

 

 

MXN 38.00 MXN

DESCARGO DE RESPONSABILIDAD DE COMPRA DE LA COMANDANTA:
Al aceptar la entrega de chiles o frijoles criollos, el receptor reconoce y confirma que este producto comprado en La Comandanta no se propagará, cultivará ni revenderá, de conformidad estricta con el Protocolo de Nagoya* y las regulaciones estatales del impuesto sobre las ventas.
* El protocolo de Nagoya, en vigor desde octubre 2014, es un acuerdo complementario al Convenio sobre la Diversidad Biológica (CDB) que tiene como objetivo la participación justa y equitativa de los beneficios derivados de la utilización de los recursos genéticos.

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