Frijol Ayocote Morado (500 g)

El frijol de mayor tamaño y más galante de México.

De piel gruesa y carnoso, va de denso a cremoso con la cocción continua.
Es el frijol más galante de México pues en los pueblos del centro del país las guisanderas lo preparan en eventos especiales como recibimientos, bodas y bautizos.
Ideales con mole negro; adobados con chile guajillo; con aceite de olivo, champiñones salteados y ajo, o en ensaladas a la vinagreta y sopas que permitan apreciar su recio sabor.

Región de origen: Puebla.

$66.00

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